Blog

Dziś odejdziemy nieco od jednorazówek dla gastronomii i porozmawiamy sobie o temacie, który zazwyczaj odżywa w zimowych miesiącach roku. Mowa o wilgoci, która najczęściej doskwiera nam w samochodzie czy domu/mieszkaniu. Duża wilgotność powietrza to w dużej mierze kwestia kiepskiej wentylacji lub po prostu zbyt rzadkiego wietrzenia pomieszczeń - w końcu kto chętnie wietrzy mieszkanie, gdy na dworze mamy minusowe temperatury, prawda? :) Jeśli w porę zorientujemy się, że w naszym domu panuje duża wilgotność, a sytuacja nie zabrnie za daleko, to z pomocą przychodzą pochłaniacze wilgoci... Chcesz wiedzieć więcej? Zapraszamy do lektury!

Witajcie! Jeśli chodzi o naszego bloga, to staramy się dbać o to, żeby wpisy pojawiały się na nim regularnie. Ta sztuka raczej nam się udaje, ale mamy w tej kwestii swój jeden słaby punkt - wpisy z serii, która przedstawia ekologiczne tworzywa. Poprzednia część została opublikowana... już jakiś czas temu, ale dziś wracamy z przytupem! W tym wpisie bowiem opowiemy sobie o bambusie - roślinie, która zrewolucjonizowała rynek. Jego obecność jest coraz bardziej zauważalna w wielu branżach - od kosmetycznej, po meblową czy opakowaniową. Ta ostatnia jest nam najbardziej bliska, więc dziś opowiemy o tym tworzywie właśnie w kontekście produktów związanych z gastronomią. Parę słów poświęcimy również bambusowym produktom codziennego użytku. Zapraszamy!

Wiele już powiedzieliśmy (podczas niejednej rozmowy telefonicznej) i napisaliśmy (na łamach naszego sklepowego "pamiętnika") o ekologicznych tworzywach. Liście palmowe, trzcina cukrowa, otręby pszenne - każde z nich miało swoje "5 minut" na naszym blogu, a teraz nadszedł najwyższy czas na papier z barierą na bazie dyspersji wodnej! My opowiemy o tym materiale, jak zwykle zresztą, w kontekście "jednorazówek" dla gastronomii. Przedstawimy zalety, których nie posiadają plastikowe czy nawet te ekologiczne alternatywy. Opowiemy również o złych nawykach, które warto zmienić, by nam wszystkim żyło się lepiej. Zapraszamy do lektury o tym wręcz rewolucyjnym tworzywie - miłego czytania!

Dzień dobry! Dziś poruszymy temat podkładek papierowych pod talerze, z którymi na pewno wielu z Was spotkało się już w restauracjach. Jest to bardzo uniwersalne rozwiązanie - ułatwi sprzątanie obsłudze lokalu, posłuży jako element wystroju, a oprócz tego może być alternatywą dla menu w jego klasycznej formie. Mniej popularnym rozwiązaniem są podkładki-kolorowanki, które umilą oczekiwanie na posiłek najmłodszym gościom Waszych lokali. Jeśli chodzi o temat podstawek/podkładek to warto także rozważyć inne rozwiązania - duże talerze lub tace z liści palmowych czy trzciny cukrowej również mogą się sprawdzić w Twojej restauracji. Więcej o zaletach tych produktów przeczytasz w dzisiejszym wpisie - zapraszamy! :)

Dziś nieco odejdziemy od tematu ekologicznych jednorazówek dla gastronomii, ale opowiemy o procesie, który jest z nimi nierozłącznie związany - mowa o recyklingu papieru. Jeśli chodzi o "jednorazówki", to spora część asortymentu wykorzystywanego w lokalach gastronomicznych jest wykonana właśnie z tego tworzywa. W związku z tym część tych produktów pochodzi z recyklingu lub, przy odrobinie zaangażowania ze strony klientów i obsługi, do niego trafia. W tym wpisie przedstawimy cykl nadawania drugiego życia papierowi (wbrew pozorom to bardzo interesujące!), pokażemy na co zwrócić uwagę zanim wyrzucimy produkt z tego tworzywa do niebieskiego kontenera, a na koniec podrzucimy parę ciekawostek związanych z jego produkcją.

Z pewnością i Ty przynajmniej raz w życiu usłyszałeś, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Od najmłodszych lat jesteśmy uczeni, że zanim gdziekolwiek się udamy, to dzień powinniśmy rozpocząć od wartościowego posiłku. Kiedyś może nie było to dla nas zbyt oczywiste, dziś już jednak wszyscy wiemy, jak ważne jest dostarczanie organizmowi odpowiednich witamin i wartości odżywczych, aby energia dopisywała nam przez wiele kolejnych godzin. Dziś porozmawiamy sobie na temat lunchboxu dla dzieci i poruszymy najważniejsze związane z nim kwestie – poznaj sposób na zapewnienie dziecku wartościowego posiłku!

Nie jest tajemnicą, że środowisko naturalne z roku na rok staje się coraz bardziej zanieczyszczone. Zapewne wielu z nas pierwsze do głowy przychodzą katastrofy ekologiczne, jako główni winowajcy. W dużej mierze tak faktycznie jest, ale jednak nie możemy zapominać, że każde z nas ma wpływ na stan najbliższego otoczenia. Złe nawyki wielu jednostek, w perspektywie paru-parunastu lat, potrafią w destrukcyjny sposób wpłynąć na losy naszej Planety. W dzisiejszym wpisie poruszymy temat proekologicznej postawy, edukowania najmłodszych i zwrócimy uwagę na przyzwyczajenia dnia codziennego, które warto zmienić, żeby choć w małym stopniu przyczynić się do poprawy stanu środowiska. #każdEKOdnia

Co daje połączenie wysokiej temperatury, beach-barów, restauracji czy innych lokali gastronomicznych i tego, że mamy aktualnie czas urlopów? Duże zapotrzebowanie na zimne, orzeźwiające napoje. Z kolei do ich zaserwowania potrzebne są kubeczki, najczęściej jednorazowe. Jeśli taki temat poruszamy na SlowPacku, to już wiecie, że będą to produkty ekologiczne, które nie zaszkodzą naszemu zdrowiu! Zapraszamy do porównania nieco już przestarzałego rozwiązania, jakim są kubki plastikowe, oraz wciąż świeżej, biodegradowalnej alternatywy, jaką są kubki wykonane z mączki kukurydzianej - PLA.