Blog

Co daje połączenie wysokiej temperatury, beach-barów, restauracji czy innych lokali gastronomicznych i tego, że mamy aktualnie czas urlopów? Duże zapotrzebowanie na zimne, orzeźwiające napoje. Z kolei do ich zaserwowania potrzebne są kubeczki, najczęściej jednorazowe. Jeśli taki temat poruszamy na SlowPacku, to już wiecie, że będą to produkty ekologiczne, które nie zaszkodzą naszemu zdrowiu! Zapraszamy do porównania nieco już przestarzałego rozwiązania, jakim są kubki plastikowe, oraz wciąż świeżej, biodegradowalnej alternatywy, jaką są kubki wykonane z mączki kukurydzianej - PLA.

W Polsce kultura jedzenia "na mieście" jest bardzo rozwinięta. Dotyczy to nie tylko jedzenia w samym lokalu, ale również zamawiania swoich ulubionych dań na dowóz. W tym celu każda restauracja musi być "uzbrojona" w pojemniki, w których bezpiecznie dowiezie posiłek na miejsce. Jednak temat nie jest wcale taki prosty. Inne pudełka potrzebne są do gorących dań obiadowych, inne do sałatek, a w jeszce innych przywozi się sushi czy inne azjatyckie potrawy. Dzisiejszy wpis poświęciliśmy właśnie temu zagadnieniu - (ekologicznym!) opakowaniom na wynos. Zapraszamy!

Dziś słów kilka o jednorazowych kubeczkach do gorących napojów. Zdecydowanej większości z nas zdarza się pić kawę czy herbatę w biegu, zmierzając do pracy czy na ważne spotkanie. W takich sytuacjach ratują nas wspomniane wcześniej jednorazowe kubeczki. Wbrew pozorom ten temat ewoluował z biegiem czasu - kubki wykonywane są z innych tworzyw, pojawiły się nowe pomysły dotyczące budowy kubka - podwójna, karbowana czy tłoczona ścianka. W tym wpisie zrobimy małe porównanie oraz przedstawimy plusy i minusy każdego rozwiązania. Zapraszamy!

Słońce, śpiew ptaków, delikatny, ciepły zefirek... Takie warunki to bardzo często impuls do tego, żeby zebrać rodzinę czy znajomych i zjeść grillowaną kiełbachę na łonie natury! Jeśli nie zamierzamy taszczyć ze sobą domowej zastawy, to warto pomyśleć o "jednorazówkach". Na szczęście producenci tego typu asortymentu prześcigają się w wymyślaniu ekologicznych alternatyw, więc nie jest trudno o sensowne, bezpieczne dla środowiska rozwiązania, które zastąpią plastikowe produkty. W dzisiejszym wpisie poruszymy właśnie tę tematykę i wskażemy nasze eko-propozycje. Od tych budżetowych, po bardziej wymyślne, które największe głodomory mogą zjeść nawet z ugrillowaną karkówką!

Witamy! Dziś słów kilka o certyfikatach BIO - oznaczeniu, które umieszczane jest między innymi na produktach spożywczych, środkach czystości czy kosmetykach. Czy każdy producent, który uważa swój produkt za bezpieczny dla środowiska, może umieścić ten znak na swoim wyrobie? Jak wygląda proces pozyskiwania takiego certyfikatu? Ile kosztuje? Jak się do tego zabrać? Na te pytania odpowiemy w dzisiejszym wpisie. Zapraszamy!

Dzień dobry! Na pewno przyzwyczailiśmy Was do tego, że w naszych wpisach blogowych poruszamy tematykę produktów i tworzyw, które są bezpieczne dla środowiska - tym razem nie będzie inaczej. Jednak dziś skupimy się na tym, co możemy zyskać, korzystając z tego typu eko-alternatyw. Poza tym wyjaśnimy na czym polega różnica między określeniem "eko", a "biodegradowalny" i dlaczego nie zawsze można je stosować zamiennie. Dowiecie się również czym charakteryzują się poszczególne tworzywa ekologiczne. Miłej lektury!

Witamy! Nowy rok, ale dawni my - niezmiennie zachęcamy do dbania o środowisko, ale przede wszystkim o własne zdrowie! Dzisiejszy wpis poświęcony został środkom czystości. Nie bylibyśmy sobą, gdybyśmy nie zrobili małego zestawienia tradycyjnych, (niestety) nieekologicznych detergentów z tymi, które wykonane są z naturalnych składników i mają na to odpowiednie certyfikaty. Opowiemy o wadach tych pierwszych, zaletach tych drugich oraz o nieuczciwych praktykach niektórych producentów "ekologicznych" środków czystości, które tylko z pozoru są bezpieczne dla nas i środowiska...

W tym roku nastąpiło wiele zmian dotyczących gospodarki odpadowej. Kluczowa dla właścicieli, managerów i innych osób prowadzących lokale gastronomiczne jest dyrektywa plastikowa 2021 wprowadzona przez Unię Europejską. To w niej zawiera się pakiet zmian, który dotknie plastikowe "jednorazówki". Pewne produkty od 3 lipca br. nie będą mogły być już produkowane, a inne będą musiały posiadać stosowne oznaczenie. Niestety, zmiany nie ominęły również ekologicznego tworzywa PLA. Jeśli chcesz wiedzieć więcej na temat walki Unii Europejskiej z tworzywami sztucznymi, to zapraszamy do wpisu!